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비건 레시피/디저트&브런치

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달걀 없이도 폭신한 비건 팬케이크 만드는 법 브런치의 대표 메뉴, 팬케이크. 하지만 계란과 우유 없이 만들 수 있을까요? 물론입니다! 오늘은 계란 없이도 부드럽고 폭신한 식감을 자랑하는 비건 팬케이크 레시피를 소개합니다. 간단한 재료로 누구나 만들 수 있어 주말 아침 식사나 건강한 디저트로 딱 좋습니다.🥞 재료 준비 (2인분 기준)중력분 또는 박력분 1컵베이킹파우더 1작은술소금 약간무가당 두유 또는 오트밀크 3/4컵바나나 1/2개 (계란 대체용)메이플시럽 또는 비정제 설탕 1큰술식물성 오일 1큰술 (팬용 + 반죽용)(선택) 바닐라 익스트랙 약간👨‍🍳 만드는 순서반죽 만들기: 바나나를 으깬 후 두유, 메이플시럽, 오일, 바닐라 익스트랙을 넣고 섞습니다.가루 재료 섞기: 밀가루, 베이킹파우더, 소금을 체에 걸러 섞은 뒤 액체 재료에 넣고 잘 섞어..
전자레인지로 만드는 비건 디저트 – 5분 초콜릿 머그케이크 비건이라고 해서 달콤한 디저트를 포기할 필요는 없습니다. 오븐도, 특별한 도구도 없이 단 5분 만에 만드는 비건 머그케이크는 바쁜 일상 속에서도 가볍게 즐길 수 있는 최고의 전자레인지 디저트입니다. 오늘은 설탕과 우유, 계란 없이도 촉촉하고 진한 맛을 내는 비건 초콜릿 머그케이크 레시피를 소개합니다.🍫 재료 준비 (1인분 기준)중력분 또는 박력분 4큰술코코아파우더 2큰술베이킹파우더 1/4작은술비정제 설탕 또는 메이플시럽 1~2큰술식물성 우유(두유, 아몬드 밀크 등) 3큰술식물성 오일(코코넛오일, 해바라기유 등) 1큰술소금 한 꼬집(선택) 비건 다크 초콜릿 조각 또는 견과류☕ 만드는 방법재료 섞기: 머그컵 안에 밀가루, 코코아파우더, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 먼저 섞습니다.액체 재료 넣기: 두유와 식..