초보자를 위한 비건 식재료 입문 가이드 + 간단 요리 예시
비건 식단을 시작하고 싶지만 어떤 식재료부터 준비해야 할지 막막하셨나요? 오늘은 비건 입문자를 위한 실용적인 비건 식재료 리스트와 함께, 그 재료로 만들 수 있는 간단한 요리 예시를 소개합니다. 어려울 것 같지만, 알고 보면 일상에서도 충분히 실천할 수 있습니다.🥬 필수 비건 식재료 리스트1. 식물성 단백질두부, 유부, 콩류 – 단백질 보충의 핵심 재료렌틸콩, 병아리콩 – 삶아서 샐러드, 볶음 요리에 활용 가능비건 소세지, 템페 – 고기 대체용으로 활용 가능2. 곡물 & 탄수화물현미, 귀리, 퀴노아 – 포만감과 식이섬유를 함께통밀 파스타, 채식 라면 – 외식 대체용으로 활용 가능오트밀, 감자, 고구마 – 간단한 조리로도 영양 만점3. 식물성 유제품 대체두유, 아몬드밀크, 오트밀크 – 음료, 요리, 베이..
